Emadepäeva brunch Fotografiska restoranis (väljamüüdud)
11. mai 11–16
Tule koos emaga, perega, lastega või iseenda seltsis – kevadine brunch ootab, saateks linna vingeim vaade. Fotografiska brunch pakub maitseelamusi nii suurelt tähistajatele kui kerge ampsu nautlejaile, maailmaköögi austajaile kui magusasõpradele. Pisematele on sel päeval erimenüü.
MENÜÜ:
Jagamiseks:
* Juuretisega kartuli-focaccia
* Fermenteeritud või
* Oamääre karulaugu chimichurriga
* Kuivilaagerdatud veise tataki ebaküdooniaga
* Sparglid karulaugu gribichega ja Viinamärdi pecorello juustuga
Peamiseks:
* Türgi munad nduja võiga
Magus:
Baski juustukoogi kreem leedrisiirupis röstitud rabarberiga
Brunchi hind: 35 €
Brunch + Champagne (1 klaas): 44 €
2019 Les 3 terroir Michel Gonet
Lastemenüü: 9 €
Kala, tomati ja kurgi salat
või
Sõrnikud rabarberikompotiga
NB! Pakume brunchi ka taimse versioonina.