Metsapoole Maitsed: Tulisiidri töötuba Fotografiska perepühapäeval
13. detsember 12.00
Perepühapäevad Fotografiskas on saanud juba omamoodi legendaarseks. Detsembri keskpaigas on üks selline taas tulekul, sedapuhku jõuluhõnguline ja parajalt maiustamist täis!
Lisaks pannkookidele ja jõululaadale leiab sel pühapäeval aset ka üks mõnusalt jõuluhõnguline võlujoogi tegu.
Keskpäeval saab käed külge panna ja segada kokku üks särtsakas talvejook. Kohalike metsade ja looduse andidele keskenduvas töötoas valmib iidsetest retseptidest inspireeritud tulisiider ehk Fire Cider – naturaalsel õunaäädikal põhinev särtsu täis tõmmis, kuhu saab oma maitse järgi lisada erinevaid vürtse, marju, juuri ja vilju.
Joogi Metsapoole Maitsete versioonis saavad tavapärased koostisosad seltsiks ka kodumaised vägevad turgutajad: kukerpuu, viirpuu, kadakas, pihlakas, kibuvits ja teised loodusannid. Valmis tulisiidrit võib mekkida pitsist või lisada salatikastmetesse, marinaadidesse, suppidesse ja teistesse jookidesse.
Töötuba 13. oktoober kl 12
Töötoas saab igaüks endale meelepärase Tulisiidri ise kokku segada ning purgis koju kaasa võtta. Kõik töötoaks vajalik tuleb korraldaja poolt kaasa.
Töötuba viivad läbi Metsapoole Maitsed ehk Hele-Mai Alamaa ja Maret Allikas.
Vajalik on eelregistreerimine, kohtade arv töötuppa on piiratud. Töötoa hind on 49 € osaleja kohta ning see toimub kell 12.00–13.30.
Ja kui juba Fotografiskasse tulla, siis tasub alati läbi põigata näitustelt, mida on sel hetkel majas ei rohkem ega vähem kui täpselt viis tükki!