Arctic Food Lab brunch restoranis
12. aprill kl 12.00–16.00
Võta Tallinn Music Weeki viimasel päeval tempo maha ja naudi Fotografiska restoranis mahedat Arctic Food Lab Brunch’i.
Arctic Food Lab on Euroopa kultuuripealinna Oulu2026 piirkonna toidukultuuri algatus, mis tähistab põhjamaise looduse puhtust, hooajalisust ja ainulaadseid maitseid. Oulu2026 programmis lööb kaasa ka Fotografiska Tallinn näitusega „PLAY“. See eriline brunch toob aga killukese Põhjalat hoopis Tallinnasse.
Oodata on mõnusat pühapäevase brunchi vaibi koos muusikaga, põhjamaisest köögist inspireeritud maitseid ning menüüd, mis seob Põhjala looduse ja selle toorainetega – ideaalne viis lõpetada üks muusikat täis nädal.
